Bartender

Bartender bertanggung jawab untuk menyiapkan, meracik, dan menyajikan minuman sesuai standar perusahaan, memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada tamu, serta memastikan operasional bar berjalan dengan lancar dan efisien.

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman sesuai resep dan standar perusahaan.

• Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada tamu.

• Menjelaskan menu minuman serta memberikan rekomendasi sesuai preferensi tamu.

• Menjaga kebersihan, kerapihan, dan organisasi area bar.

• Memastikan ketersediaan stok minuman, garnish, dan perlengkapan bar.

• Melakukan pengecekan dan pengisian ulang persediaan bar sesuai kebutuhan operasional.

• Mengoperasikan sistem kasir atau POS untuk mencatat transaksi dengan akurat.

• Memastikan seluruh peralatan bar dalam kondisi bersih dan berfungsi dengan baik.

• Mematuhi standar kebersihan, sanitasi, dan keselamatan kerja.

• Menangani keluhan tamu dengan profesional dan membantu menciptakan pengalaman yang menyenangkan bagi tamu.

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.

• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Bartender atau posisi serupa.

• Memiliki pengetahuan mengenai berbagai jenis minuman, teknik mixing, dan bar service.

• Memiliki kemampuan komunikasi dan pelayanan pelanggan yang baik.

• Berpenampilan rapi, profesional, dan memiliki kepribadian yang ramah.

• Mampu bekerja dalam tim maupun secara individu.

• Mampu bekerja di bawah tekanan dalam lingkungan yang dinamis.

• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk malam hari, akhir pekan, dan hari libur.

• Memiliki sikap disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.

• Memiliki kreativitas dalam meracik dan menyajikan minuman menjadi nilai tambah.