FB Service Trainee

F&B Service Trainee bertanggung jawab untuk membantu operasional pelayanan makanan dan minuman serta mempelajari standar pelayanan Food & Beverage sesuai prosedur perusahaan guna memberikan pengalaman terbaik kepada tamu selama masa pelatihan.

• Membantu menyiapkan area restoran, café, bar, atau outlet sebelum operasional dimulai.

• Membantu menyambut dan melayani tamu dengan ramah dan profesional.

• Mendukung proses pengambilan pesanan serta penyajian makanan dan minuman kepada tamu.

• Membantu melakukan setup dan clearing table sesuai standar pelayanan.

• Menjaga kebersihan, kerapihan, dan kenyamanan area pelayanan.

• Membantu menangani kebutuhan dan permintaan tamu di bawah arahan Supervisor atau Senior Staff.

• Mempelajari menu makanan dan minuman serta standar pelayanan yang berlaku.

• Mematuhi standar kebersihan, sanitasi, dan keselamatan kerja.

• Mengikuti briefing, pelatihan, dan evaluasi yang diberikan oleh departemen F&B Service.

• Membantu tugas operasional lainnya yang berkaitan dengan pelayanan makanan dan minuman.

• Siswa/mahasiswa aktif atau lulusan baru (Fresh Graduate) dari jurusan Perhotelan, Pariwisata, Tata Boga, atau bidang terkait.

• Memiliki minat untuk berkarier di bidang Food & Beverage Service.

• Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional.

• Memiliki kemampuan komunikasi dan interpersonal yang baik.

• Memiliki sikap ramah, sopan, dan berorientasi pada pelayanan tamu.

• Mampu bekerja dalam tim maupun secara individu.

• Memiliki semangat belajar dan kemauan untuk berkembang.

• Bersedia mengikuti program pelatihan sesuai periode yang ditentukan.

• Mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelayanan.