Bartender

Bartender bertanggung jawab untuk meracik, menyiapkan, dan menyajikan minuman sesuai standar perusahaan, memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada tamu, serta memastikan operasional bar berjalan dengan lancar, higienis, dan efisien.

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman sesuai resep dan standar perusahaan.

• Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada tamu.

• Menjelaskan menu minuman serta memberikan rekomendasi sesuai preferensi tamu.

• Menjaga kebersihan, kerapihan, dan kelengkapan area bar.

• Melakukan persiapan (opening) dan penutupan (closing) area bar.

• Memastikan ketersediaan stok minuman, garnish, es, dan perlengkapan operasional lainnya.

• Melakukan pencatatan penggunaan stok dan melaporkan kebutuhan pengadaan barang.

• Mengoperasikan sistem POS atau kasir untuk mencatat transaksi dengan akurat.

• Mematuhi standar kebersihan, sanitasi, keamanan pangan, dan keselamatan kerja.

• Menangani keluhan tamu dengan profesional serta membantu menciptakan pengalaman yang menyenangkan bagi pelanggan.