Hotel Manager Assistant

Hotel Manager Assistant bertanggung jawab untuk memastikan seluruh departemen hotel mulai dari Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, hingga Engineering berjalan secara harmonis, efisien, dan sesuai dengan target finansial maupun standar pelayanan yang ditetapkan.

• Pengawasan Operasional Harian Lintas Departemen: Melakukan inspeksi berkala (walkthrough) ke area kamar, restoran, dapur, dan fasilitas umum guna memastikan seluruh departemen mematuhi SOP dan standar kebersihan bintang hotel.

• Optimalisasi Pendapatan & Kontrol Biaya: Membantu GM dalam meninjau laporan laba rugi (P&L Statement), menganalisis strategi harga harian (Revenue Management), serta mengontrol anggaran pengeluaran operasional (OpEx) setiap departemen.

• Peningkatan Kualitas Layanan (Guest Satisfaction): Memantau ulasan tamu di platform digital (TripAdvisor, Booking.com, Google), mengevaluasi indeks kepuasan tamu (Guest Satisfaction Index), serta merumuskan tindakan korektif jika terjadi penurunan kualitas layanan.

• Manajemen SDM & Kepemimpinan: Menjembatani komunikasi antara manajemen puncak dengan para kepala departemen (Department Heads), menengahi konflik internal, serta mengawasi program pelatihan karyawan.

• Penanganan Krisis & Keluhan Tingkat Tinggi: Turun tangan langsung untuk menangani keluhan tamu VIP atau mengatasi situasi darurat di hotel (seperti kegagalan sistem utilitas utama, kendala hukum, atau isu keselamatan) yang tidak bisa diselesaikan di tingkat supervisor.

• Penyusunan Laporan & Kepatuhan Regulasi: Membantu menyusun laporan performa bulanan untuk diserahkan kepada pemilik hotel (Hotel Owner) serta memastikan hotel mematuhi regulasi lokal terkait izin usaha, ketenagakerjaan, dan K3.