Trainee F&B Service

The One Legian logo

The One Legian

The ONE Legian adalah hotel bintang 4 modern bergaya hidup (lifestyle hotel) yang terletak tepat di jantung pusat hiburan dan keramaian Legian, Kuta, Bali.

location_onBadung · Jl. Raya Legian No. 117, Kuta, Kecamatan Kuta, Kabupaten Badung, Bali
categoryFB Service
workInternship
businessFull-time

Diposting 2 bulan yang lalu

Rp 300.000 - Rp 1.500.000/bulan

manage_searchKriteria Kandidat

school

Pendidikan minimum

Sekolah Menengah Kejuruan

work_history

Pengalaman minimum

Fresh Graduate

event

Rentang usia

18–26

fact_checkPersyaratan Lamaran

check_circleFoto profilcheck_circleCover letter

Deskripsi Pekerjaan

Trainee F&B Service, Anda adalah bagian dari tim yang memberikan pengalaman bersantap kepada tamu. Anda akan belajar cara memberikan pelayanan yang elegan, efisien, dan ramah. Di tahap ini, fokus utama adalah belajar, mengobservasi, dan membantu operasional di restoran, banquet (kegiatan acara), atau bar. Anda akan menjadi orang yang memastikan gelas tamu tidak pernah kosong dan meja selalu dalam keadaan rapi.

Tanggung Jawab

  • Mise en Place: Menyiapkan area restoran sebelum buka (setting meja, melipat serbet/napkin, menyiapkan peralatan makan/cutlery).

  • Pelayanan Tamu: Menyambut tamu, mengantarkan ke meja, memberikan daftar menu, mencatat pesanan, serta menyajikan makanan dan minuman sesuai standar.

  • Kebersihan: Menjaga kebersihan area makan dan area kerja selama shift berlangsung.

  • Support Tim Senior: Membantu Server atau Captain dalam mengambil pesanan dari dapur ke meja tamu.

  • Clear Up: Mengangkat piring/gelas kotor setelah tamu selesai makan dengan cara yang profesional dan higienis.

Kualifikasi

  • Pendidikan: Sedang menempuh pendidikan SMK ( akan melakukan kegiatan PKL/Magang ) atau fresh graduate.

  • Pengalaman: Tidak diwajibkan, namun sikap eager to learn (ingin belajar) adalah kualifikasi terpenting.

  • Persyaratan Karakter:

    • Grooming: Memiliki standar penampilan yang sangat bersih, rapi, dan sesuai standar hotel (rambut rapi, tidak ada bau badan, kuku pendek).

    • Proaktif: Tidak menunggu disuruh, tapi bertanya "apa yang bisa saya bantu sekarang?"

    • Sabar: Mampu menghadapi tamu yang sedang terburu-buru atau cerewet dengan tetap tersenyum.

sellKeahlian yang Dicari

Skill yang Dibutuhkan

Memahami standar setup meja untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam formal.Memahami menu yang disajikan.Mampu mempelajari teknik membawa nampan ( tray ) dengan benar.Detail terhadap hal kecil sekalipun

Tentang Perusahaan

The One Legian logo

The One Legian

The ONE Legian adalah hotel bintang 4 modern bergaya hidup (lifestyle hotel) yang terletak tepat di jantung pusat hiburan dan keramaian Legian, Kuta, Bali.

Untuk Perusahaan

Punya bisnis dan sedang mencari karyawan?

Pasang lowongan di KerjaIndo dan temukan kandidat yang tepat untuk bisnis Anda — mulai gratis.

edit_notePasang Lowongan di KerjaIndo