Store Manager

Eatwell Culinary Indonesia logo

Eatwell Culinary Indonesia

Eatwell Culinary Indonesia adalah perusahaan besar yang bergerak di industri Food & Beverage (F&B) dengan mengelola beberapa merek restoran ternama di Indonesia

location_onJakarta · Jl. Prof. DR. Satrio No. 18, RT.14/RW.4, Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan.
categoryManager
workFull-time
businessFull-time

Diposting 2 bulan yang lalu

Rp 6.700.000 - Rp 12.500.000/bulan

manage_searchKriteria Kandidat

school

Pendidikan minimum

Sarjana (S1)

work_history

Pengalaman minimum

3-5 years

event

Rentang usia

22–33

fact_checkPersyaratan Lamaran

check_circleFoto profilcheck_circleCover letter

Deskripsi Pekerjaan

Store Manager adalah pemimpin utama di tingkat outlet atau cabang. Anda memegang kendali penuh atas "kerajaan" kecil Anda. Tugas Anda bukan sekadar memastikan toko buka, melainkan memastikan toko tersebut menguntungkan (profitable), efisien secara operasional, dan memiliki standar pelayanan yang konsisten sesuai dengan visi perusahaan pusat.

Tanggung Jawab

  • Sales & Profit Management: Bertanggung jawab mencapai target penjualan bulanan dan mengelola biaya operasional (cost control) agar profit margin terjaga.

  • Staff Leadership: Melakukan rekrutmen, pelatihan, penjadwalan (roster), serta evaluasi kinerja karyawan di bawah Anda.

  • Inventory Control: Memastikan stok barang selalu tersedia tanpa ada kelebihan stok (overstock) atau kekurangan barang (stockout).

  • Customer Satisfaction: Memastikan setiap pelanggan yang datang mendapatkan pengalaman berbelanja terbaik.

  • Store Standards: Menjaga kebersihan, estetika toko, dan kepatuhan terhadap prosedur merchandising (tampilan barang).

  • Loss Prevention: Meminimalisir kehilangan barang (shrinkage) akibat pencurian atau kerusakan.

Kualifikasi

  • Pendidikan: Minimal S1 (Manajemen, Bisnis, atau bidang relevan).

  • Pengalaman: Memiliki pengalaman minimal 3–5 tahun di industri retail.

  • Karakter: Berorientasi pada target, komunikatif, problem solver yang tangguh, dan memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat.

sellKeahlian yang Dicari

Skill yang Dibutuhkan

Mampu membaca laporan laba rugi (P&L Report) dan menganalisis tren penjualan toko.Paham sistem stok, audit internal, dan supply chain dasar.Mahir menggunakan sistem POS, aplikasi HR/absensi, dan software pelaporan perusahaan.Mampu merancang strategi lokal untuk meningkatkan penjualan di toko (seperti promo mandiri).Memahami cara memberikan tanggung jawab kepada asisten atau supervisor agar operasional tetap berjalan meski Anda tidak ada.

Tentang Perusahaan

Eatwell Culinary Indonesia logo

Eatwell Culinary Indonesia

Eatwell Culinary Indonesia adalah perusahaan besar yang bergerak di industri Food & Beverage (F&B) dengan mengelola beberapa merek restoran ternama di Indonesia

Untuk Perusahaan

Punya bisnis dan sedang mencari karyawan?

Pasang lowongan di KerjaIndo dan temukan kandidat yang tepat untuk bisnis Anda — mulai gratis.

edit_notePasang Lowongan di KerjaIndo