Server Daily Worker

Server Daily Worker (DW) adalah tenaga kerja paruh waktu atau harian yang dipekerjakan untuk memperkuat tim pelayanan restoran, hotel, kafe, atau event katering khusus pada saat-saat tertentu (seperti akhir pekan, musim liburan, jam sibuk, atau acara perjamuan besar). Anda bertugas membantu kelancaran operasional pelayanan makanan dan minuman secara fleksibel dan cekatan sesuai kebutuhan perusahaan.

• Event & Shift Assistance: Membantu tim server tetap dalam menangani lonjakan tamu, acara pernikahan (wedding banquet), pameran, atau operasional harian restoran.

• Table Setup & Clearing: Mempersiapkan penataan meja (table setup) sebelum acara dimulai serta membersihkan piring kotor dan merapikan meja dengan cepat setelah tamu selesai makan.

• Food & Beverage Delivery: Mengantar hidangan dan minuman dari dapur atau bar ke meja tamu secara hati-hati, tepat, dan sesuai instruksi kapten/supervisor.

• Guest Greeting & Service: Menyambut tamu yang hadir dengan ramah, sigap menjawab pertanyaan sederhana seputar menu, dan memenuhi permintaan tambahan dari tamu.

• Flexible Adaptation: Cepat beradaptasi dengan tata letak ruangan, alur kerja baru, serta instruksi mendadak dari pemimpin regu selama acara berlangsung.