Hostess

Hostess adalah profesional terdepan di industri keramahtamahan (hospitality), khususnya di restoran mewah, kafe, hotel, atau acara khusus, yang bertanggung jawab penuh atas penyambutan tamu yang datang, pengelolaan reservasi meja (table booking), pengantaran tamu ke meja (seating), serta memastikan kesan pertama dan terakhir tamu terhadap tempat tersebut terasa istimewa, ramah, dan profesional.

• Warm Guest Greeting: Menyambut setiap tamu yang datang dengan senyuman ramah, sapaan yang hangat, dan sikap profesional di area pintu masuk (front desk / reception).

• Reservation & Seating Management: Mengelola daftar reservasi meja (baik lewat telepon, surel, maupun aplikasi digital) serta mengatur penempatan duduk tamu secara strategis dan efisien.

• Menu & Waitlist Coordination: Memberikan buku menu kepada tamu, menginformasikan estimasi waktu tunggu (waiting list) jika restoran sedang penuh, serta mengantar tamu menuju meja mereka.

• Guest Feedback & Farewell: Menanyakan kesan tamu terhadap makanan dan layanan saat mereka hendak meninggalkan tempat, serta mengucapkan salam perpisahan yang ramah.

• Liaison with Floor Team: Berkoordinasi secara aktif dengan tim pelayan (waiters/waitresses) dan kapten restoran mengenai ketersediaan meja, jumlah tamu, serta adanya permintaan khusus (misalnya ulang tahun atau alergi makanan).