Waitress Trainee

Waitress Trainee adalah program pengembangan dan pembelajaran kerja lini depan di restoran, kafe, hotel, atau industri jasa makanan (food and beverage) bagi siswa magang atau staf pemula yang bertanggung jawab penuh atas mempelajari standar operasional pelayanan (SOP Service), membantu pramuaji senior dalam menyambut tamu, menyiapkan perlengkapan meja (table setup), serta mengantar makanan dan minuman secara higienis dan ramah.

• Service Standard Learning: Mempelajari dan menerapkan standar operasional prosedur pelayanan tamu secara langsung di bawah bimbingan kapten atau pramuaji senior (senior waiter/waitress).

• Table Setup & Preparation: Membantu mempersiapkan kebersihan area restoran, menata peralatan makan di meja (table setting), melipat serbet (napkin folding), dan memastikan stok perlengkapan siap pakai.

• Assisting Order Serving: Membantu menyajikan hidangan dan minuman ke meja tamu dengan teknik yang benar, serta membantu mengangkat piring kotor (clearing up) ke area dapur.

• Basic Greeting & Hospitality: Menyambut tamu yang datang dan pergi dengan senyuman ramah serta ucapan salam sesuai standar keramahtamahan tempat usaha.

• Operational Support: Membantu tugas-tugas pendukung kebersihan dan kerapian ruang makan restoran selama jam operasional maupun saat penutupan (closing).

• Pendidikan: Sedang menempuh atau lulusan SMK Pariwisata / Tata Boga / Perhotelan.

• Pengalaman: Terbuka sepenuhnya bagi pemula (no experience required) yang memiliki motivasi tinggi untuk belajar, berpenampilan rapi, dan memiliki sikap kerja yang positif.