Waiter

Seorang Waiter berperan sebagai garda terdepan dalam pelayanan restoran/outlet. Tugas utamanya adalah memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman bersantap yang menyenangkan melalui pelayanan yang ramah, cepat, dan akurat sesuai dengan standar operasional yang berlaku.

- Menyambut tamu dengan ramah, mengarahkan ke meja, dan memberikan buku menu. - Menjelaskan menu secara detail, memberikan rekomendasi hidangan, serta mencatat pesanan tamu dengan teliti. - Menyajikan makanan dan minuman dari area kitchen atau bar ke meja tamu dengan cara yang benar. - Melakukan clear-up (mengangkat peralatan makan kotor) dari meja tamu secara efisien tanpa mengganggu kenyamanan. - Melakukan set-up meja makan (alat makan, linen, dekorasi) sebelum dan sesudah operasional. - Memastikan kebersihan area restoran dan side station tetap terjaga sepanjang waktu. - Berkomunikasi secara efektif dengan tim dapur (kitchen) untuk memastikan pesanan disajikan sesuai permintaan tamu.