Waitress

Waitress adalah tenaga profesional pelayanan pelanggan di restoran, kafe, hotel, atau penyedia layanan food & beverage (F&B) yang bertanggung jawab penuh atas menyambut tamu, mencatat pesanan, menyajikan makanan dan minuman, menjaga kebersihan area makan, serta memastikan tamu mendapatkan pengalaman bersantap yang memuaskan.

• Greeting & Seating: Menyambut tamu yang datang dengan sopan, mengarahkan mereka ke meja yang tersedia, serta memberikan daftar menu.

• Order Taking & Product Knowledge: Membantu menjelaskan pilihan menu, memberikan rekomendasi, serta mencatat pesanan tamu secara akurat (baik manual maupun melalui sistem POS).

• Food & Beverage Service: Menyajikan makanan dan minuman ke meja tamu dengan standar etika pelayanan yang baik, serta memastikan kebutuhan tamu (seperti air minum atau peralatan makan) terpenuhi.

• Table Maintenance & Cleanliness: Menjaga kebersihan dan kerapian meja tamu sebelum, selama, dan setelah tamu selesai bersantap (clearing up).

• Handling Guest Requests: Merespons permintaan khusus tamu atau menangani keluhan ringan mengenai pesanan dengan sigap, ramah, dan profesional.

• Pendidikan: Minimal SMA / SMK Sederajat (diutamakan SMK Perhotelan atau Tata Boga).

• Pengalaman: Terbuka bagi lulusan baru (fresh graduate yang berpenampilan menarik dan komunikatif), atau memiliki pengalaman 1 hingga 3 tahun di industri pelayanan restoran atau perhotelan.