Building Manager

Building Manager adalah tenaga profesional tingkat eksekutif yang bertanggung jawab penuh atas keseluruhan operasional, pemeliharaan struktural, keamanan, pengelolaan fasilitas, serta hubungan penyewa (tenant relations) di gedung perkantoran komersial, pusat perbelanjaan (mall), apartemen bertingkat, atau kompleks properti terpadu.

• Daily Cost Auditing & Verification: Melakukan audit harian terhadap dokumen pembelian (purchase orders, receiving reports, invoices), memeriksa kesesuaian harga barang, dan memastikan otorisasi persetujuan telah sesuai prosedur.

• Inventory & Stock Control Monitoring: Mengawasi pelaksanaan stok opname berkala (periodic physical inventory count) di berbagai gudang (seperti gudang makanan, minuman, dan perlengkapan teknik) untuk mencegah selisih atau kehilangan barang.

• Recipe & Portion Costing Analysis: Menganalisis biaya produksi bahan baku makanan dan minuman (F&B costing), memantau harga pokok penjualan (HPP), serta memastikan standar resep memberikan margin keuntungan yang optimal.

• Budget Variance Reporting: Membandingkan realisasi pengeluaran aktual dengan anggaran yang disetujui (budget vs. actual analysis), menyelidiki penyebab pembengkakan biaya, dan melaporkannya kepada Manajer Keuangan.

• Vendor Pricing & Market Survey: Melakukan perbandingan harga pasar secara berkala (market survey) terhadap para pemasok (vendors) guna mendapatkan penawaran harga terbaik tanpa menurunkan kualitas barang.