Daily Worker - Cook

Daily Worker - Cook (Juru Masak Harian/Lepas) adalah tenaga profesional kuliner paruh waktu atau kontrak harian di hotel bintang lima, resor mewah, restoran, atau katering korporat yang dipekerjakan untuk memperkuat tim dapur pada periode musim liburan (peak season), akhir pekan, atau saat ada acara perjamuan berskala besar (banquet events).

Tanggung jawab utamanya meliputi membantu menyiapkan bahan-bahan segar (mise en place), mengolah makanan sesuai instruksi Chef penanggung jawab, menjaga kebersihan stasiun dapur, serta memastikan kelancaran operasional memasak harian secara fleksibel dan sigap.