Bartender

Bartender adalah tenaga profesional peracikan minuman dan pelayanan bar di hotel bintang lima, resor mewah, klub eksklusif, atau lounge yang bertanggung jawab penuh atas keseluruhan penyediaan minuman bagi para tamu.

Tanggung jawab utamanya meliputi meracik dan menyajikan berbagai jenis minuman (cocktails, mocktails, wines, spirits), menyambut dan berinteraksi dengan tamu secara ramah di area bar, menjaga kebersihan dan sterilisasi stasiun kerja bar, serta mengelola inventaris bahan baku harian agar operasional bar berjalan lancar dan profesional.

• Pendidikan: Minimal lulusan SMK Pariwisata/Tata Boga, Perhotelan, atau memiliki sertifikasi pelatihan khusus bartending/mixology.

• Pengalaman: Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai barback atau bartender di bar komersial, restoran, atau hotel berbintang.

• Karakteristik: Memiliki kepribadian yang supel, ramah, energik, berpenampilan sangat rapi (good grooming), serta memiliki daya tahan fisik yang baik untuk berdiri dalam durasi shift panjang.