F&B Service Attendant

F&B Service Attendant bertanggung jawab dalam memberikan pelayanan makanan dan minuman kepada tamu dengan standar pelayanan terbaik. Posisi ini memastikan pengalaman tamu berjalan dengan nyaman, cepat, dan memuaskan sesuai standar perusahaan.

-          Menyambut dan melayani tamu dengan ramah dan sopan.

-          Mengambil pesanan makanan dan minuman dari tamu dengan akurat.

-          Menjelaskan menu kepada tamu dan memberikan rekomendasi jika diperlukan.

-          Menyiapkan area kerja sebelum operasional (mise en place).

-          Membersihkan meja dan peralatan setelah digunakan (clearing).

-          Berkoordinasi dengan tim kitchen terkait pesanan tamu.

-          Menangani keluhan tamu secara profesional dan cepat.

-          Mengoperasikan sistem POS untuk input pesanan (jika diperlukan).

-          Memastikan standar hygiene, sanitasi, dan service excellence diterapkan.

-          Membantu tugas operasional lainnya sesuai kebutuhan restoran.

-          Memiliki pengalaman dalam menghandle tamu khususnya sebagai service runner

-          Mampu berkomunikasi yang baik dengan menggunakan Bahasa Inggris

-          Memiliki kemampuan untuk menghafal jenis menu, bahan-bahan dasar, serta presentasi makanan/minuman dengan cepat.

-          Memahami standar pelayanan restoran (hospitality) dan protokol keamanan pangan (kebersihan alat makan dan area penyajian).

-          Disiplin, energik, memiliki semangat kerja tim yang kuat, dan mampu tetap tenang saat bekerja di bawah tekanan tinggi (jam sibuk).

-          Menunjukkan kedisiplinan tinggi terhadap waktu (punctuality) dan konsisten dalam mengikuti standar operasional prosedur (SOP)