Waiter

Waiter (Pramusaji) adalah tenaga profesional lini depan bagian pelayanan makanan dan minuman di hotel bintang lima, resor mewah, restoran fine dining, atau kafe eksklusif yang bertanggung jawab penuh atas kenyamanan tamu selama proses bersantap.

Tanggung jawab utamanya meliputi menyambut tamu dengan keramahan tingkat tinggi, memberikan rekomendasi menu, mencatat dan mengantar pesanan makanan serta minuman secara tepat, membersihkan meja (clearing up), serta memastikan seluruh rangkaian layanan restoran berjalan sempurna dan berkesan bagi setiap tamu.