Deskripsi Pekerjaan
Commis adalah juru masak profesional tingkat pemula di hotel bintang lima, resor mewah, atau restoran komersial yang bertindak sebagai tulang punggung persiapan operasional dapur.
Tanggung Jawab
Tanggung jawab utamanya meliputi menyiapkan bahan makanan dasar (mise en place seperti mencuci, memotong, mengupas, dan menimbang bahan), membantu juru masak senior atau Chef de Partie mengolah hidangan, memastikan peralatan masak selalu siap pakai, serta menjaga standar kebersihan stasiun kerja sesuai regulasi keamanan pangan (HACCP).
Tentang Perusahaan
PT. Dewata Harapan Lestari
PT. Dewata Harapan Lestari adalah perusahaan yang bergerak dibidang pengelolaan lingkungan, pengolahan limbah, serta penyediaan solusi keberlanjutan.
Tentang Perusahaan
PT. Dewata Harapan Lestari
PT. Dewata Harapan Lestari adalah perusahaan yang bergerak dibidang pengelolaan lingkungan, pengolahan limbah, serta penyediaan solusi keberlanjutan.
Untuk Perusahaan
Punya bisnis dan sedang mencari karyawan?
Pasang lowongan di KerjaIndo dan temukan kandidat yang tepat untuk bisnis Anda — mulai gratis.
edit_notePasang Lowongan di KerjaIndo