Bartender

Bartender bertanggung jawab menyiapkan dan menyajikan minuman (alkohol maupun non-alkohol) dengan kualitas dan presentasi terbaik. Posisi ini juga berperan dalam menciptakan pengalaman yang menyenangkan bagi tamu melalui pelayanan yang ramah dan profesional di area bar.

• Menyiapkan dan meracik minuman sesuai standar resep.

• Menyajikan minuman dengan presentasi yang menarik.

• Menjelaskan menu minuman dan memberikan rekomendasi kepada tamu.

• Menjaga kebersihan area bar dan peralatan.

• Mengontrol stok minuman dan bahan (inventory bar).

• Melakukan pengecekan kualitas bahan (freshness & expiry).

• Menangani pesanan tamu dengan cepat dan tepat.

• Berkoordinasi dengan tim service untuk kelancaran operasional.

• Menerapkan standar hygiene dan safety.