Commis

Bedrock Hotel Kuta Bali's Company logo

Bedrock Hotel Kuta Bali's Company

Bedrock Hotel Kuta adalah hotel bintang 4 bergaya modern yang berlokasi strategis di Jalan Wana Segara, Kuta, hanya beberapa menit dari Bandara Internasional.

location_onBadung · Jl. Wana Segara No.21, Kuta, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
categoryF&B Production
workFull-time
businessFull-time

Diposting 5 bulan yang lalu

Rp 3.500.000 - Rp 4.000.000/bulan

manage_searchKriteria Kandidat

school

Pendidikan minimum

Diploma (D1-D3)

work_history

Pengalaman minimum

1-2 years

event

Rentang usia

22–26

fact_checkPersyaratan Lamaran

check_circleFoto profilcheck_circleCover letter

Deskripsi Pekerjaan

Commis bertanggung jawab membantu proses persiapan, pengolahan, dan penyajian makanan di kitchen sesuai standar resep, kualitas, dan kebersihan perusahaan. Posisi ini merupakan level entry kitchen yang mendukung operasional Chef dan tim dapur.

Tanggung Jawab

  • Menyiapkan bahan makanan (washing, cutting, preparation).

  • Membantu proses memasak sesuai arahan Chef atau CDP.

  • Menjaga kualitas rasa, porsi, dan presentasi makanan.

  • Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan kerja.

  • Memastikan standar hygiene, sanitasi, dan food safety diterapkan.

  • Membantu pengecekan stok dan penyimpanan bahan baku (FIFO).

  • Mendukung kelancaran operasional kitchen sehari-hari.

  • Melaksanakan tugas sesuai SOP perusahaan.

Kualifikasi

  • Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau bidang terkait.

  • Memiliki pengalaman di kitchen/restoran/hotel menjadi nilai tambah.

  • Menguasai dasar teknik memasak dan kitchen preparation.

  • Mampu bekerja cepat dan di bawah tekanan.

  • Disiplin, rapi, dan bertanggung jawab.

  • Mampu bekerja secara tim maupun individu.

  • Memiliki kemauan belajar dan berkembang di bidang culinary.

Tentang Perusahaan

Bedrock Hotel Kuta Bali's Company logo

Bedrock Hotel Kuta Bali's Company

Bedrock Hotel Kuta adalah hotel bintang 4 bergaya modern yang berlokasi strategis di Jalan Wana Segara, Kuta, hanya beberapa menit dari Bandara Internasional.

Untuk Perusahaan

Punya bisnis dan sedang mencari karyawan?

Pasang lowongan di KerjaIndo dan temukan kandidat yang tepat untuk bisnis Anda — mulai gratis.

edit_notePasang Lowongan di KerjaIndo