FB Product

FB Product bertanggung jawab dalam proses persiapan, pengolahan, dan penyajian makanan maupun minuman sesuai standar kualitas perusahaan. Posisi ini memastikan kualitas rasa, tampilan, kebersihan, dan konsistensi produk tetap terjaga untuk memberikan pengalaman terbaik kepada tamu.

• Menyiapkan bahan baku makanan dan minuman sesuai kebutuhan operasional.

• Mengolah dan menyajikan produk sesuai resep serta SOP perusahaan.

• Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan porsi produk tetap konsisten.

• Menjaga kebersihan area kitchen, peralatan, dan bahan makanan sesuai standar hygiene dan sanitasi.

• Memastikan penyimpanan bahan baku dilakukan dengan aman dan sesuai prosedur.

• Membantu pengecekan stok bahan baku serta melaporkan kebutuhan operasional.

• Menggunakan bahan baku secara efisien untuk meminimalkan waste.

• Berkoordinasi dengan tim service untuk memastikan pesanan berjalan lancar.

• Mematuhi standar keselamatan kerja di area kitchen atau produksi.

• Mendukung operasional Food & Beverage sesuai arahan atasan.

• Memiliki pengalaman di bidang Kitchen, Cook, Commis, atau FB Product menjadi nilai tambah.

• Memahami dasar pengolahan makanan/minuman dan standar kebersihan dapur.

• Memiliki passion di bidang Food & Beverage Production.

• Rajin, cekatan, teliti, dan bertanggung jawab.

• Mampu bekerja dalam tim maupun di bawah tekanan.

• Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.

• Memiliki attitude yang baik dan kemauan belajar tinggi.

• Sehat jasmani dan rohani.