Cook

Kami mencari kandidat yang memiliki passion di bidang kuliner, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim untuk bergabung sebagai Cook. Posisi ini bertanggung jawab dalam menyiapkan, mengolah, dan menyajikan makanan sesuai standar perusahaan, serta menjaga kualitas, kebersihan, dan keamanan makanan selama proses operasional.

• Menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional harian.

• Mengolah dan menyajikan makanan sesuai resep, standar kualitas, dan SOP perusahaan.

• Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan porsi makanan tetap konsisten.

• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, dan area kitchen.

• Memastikan penyimpanan bahan makanan sesuai standar keamanan dan kebersihan.

• Mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan pemborosan.

• Bekerja sama dengan tim kitchen untuk memastikan operasional berjalan lancar.

• Mematuhi standar hygiene, sanitasi, dan keselamatan kerja yang berlaku.

• Melaporkan kebutuhan bahan baku atau kendala operasional kepada atasan terkait.