Cook DW

Kami membuka kesempatan bagi kandidat yang memiliki passion di bidang kuliner dan semangat kerja tinggi untuk bergabung sebagai Cook Daily Worker (DW). Posisi ini bertanggung jawab membantu operasional kitchen dalam menyiapkan, mengolah, dan menyajikan makanan sesuai standar kualitas, kebersihan, dan keamanan pangan yang telah ditetapkan perusahaan.

• Membantu menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional harian.

• Mengolah dan menyajikan makanan sesuai resep dan standar perusahaan.

• Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan kebersihan makanan tetap terjaga.

• Menjaga kebersihan area kitchen, peralatan, dan perlengkapan kerja.

• Membantu penyimpanan bahan makanan sesuai standar keamanan pangan.

• Mendukung kelancaran operasional kitchen selama jam operasional.

• Mematuhi SOP, standar hygiene, dan prosedur keselamatan kerja.

• Melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh Chef atau atasan terkait operasional kitchen.

• Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau sederajat.

• Memiliki pengalaman sebagai Cook, Cook Helper, atau posisi terkait menjadi nilai tambah.

• Memahami dasar-dasar food preparation dan teknik memasak.

• Memahami standar food hygiene dan sanitasi.

• Mampu bekerja cepat dalam lingkungan kerja yang dinamis.

• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.

• Bersedia bekerja shifting, weekend, dan hari libur nasional.

• Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki semangat kerja yang tinggi.

• Memiliki sikap kerja yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.